Mal soll es der Versuch eines Hamburger Bäckers gewesen sein, während der französischen Besatzungszeit im 19. Jahrhundert ein Brot nach französischer Art in einer Pfanne gebacken zu haben.

Andere verorten das Gebäck zur gleichen Zeit ins damals noch dänische Altona und nennen den hiesigen Bäcker Hieronymus Frisch als Erfinder unseres Lieblingsbrötchens.

Vollmilchschokolade mit Karamell, Zimt sowie Waffelstückchen und eine schöne Portion Betriebsgeheimnis von Schokovida aus Hamburg.

100 Gramm

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Karamell ((7,2%), karamellisierter Zucker, Milchzucker, Salz, Salzbutter), Waffelstückchen (Weizenmehl, Zucker, Butterkonzentrat, Magermilchpulver, Gerstenmalz, Salz), Ceylonzimt (0,9%), Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, natürl. Aroma.

Das Produkt kann Spuren Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte	pro 100g
Energie	2376 KJ / 571 Kcal
Fett	37g
davon gesättigte Fettsäuren	23g
Kohlenhydrate	50g
davon Zucker	47g
Eiweiß	6,8g
Salz	0,27g